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11. Heilbronn Hospitality Symposium
Donnerstag, 19. November 2020
"Grundversorgung, soziale Verantwortung und Ökologie - Hotellerie und Gastronomie zwischen Rendite und Zukunftsfähigkeit"
HERZLICH WILLKOMMEN BEIM
Heilbronn Hospitality Symposium
dem Branchensymposium der Hochschule Heilbronn,
Studiengang Hotel- & Restaurantmanagement!
Das 11. Heilbronn Hospitality Symposium am 19. November 2020 beschäftigte sich mit dem Thema:
"Grundversorgung, soziale Verantwortung und Ökologie - Hotellerie und Gastronomie zwischen Rendite und Zukunftsfähigkeit"
Neuigkeiten
Vortrag von Michael Kuriat
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Disruptive Technologien in Hotellerie und Gastronomie
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10. Heilbronn Hospitality Symposium
Am 07. November 2019 feierte das Heilbronn Hospitality Symposium sein 10-jähriges Jubiläum. Das diesjährige Thema lautete „Disruptive Technologien - Trends und ihre Auswirkungen für Hotellerie und Gastronomie“. Hochrangige Experten aus der Hospitality Branche, Alumni und Studierende haben dieses Thema wieder in mehreren Diskussionsrunden aus verschiedenen Blickwinkeln analysiert und weitreichende Diskussionen geführt.
Studiengang Hotel- & Restaurantmanagement
Seit Herbst 2010 wird an der Hochschule Heilbronn der neue Bachelor-Studiengang "Hotel- und Restaurantmanagement" angeboten. Ausgangspunkt für die Neueinführung dieses Bachelor-Studiengangs ist die deutliche Professionalisierung der Hotellerie- und Gastronomiebranche und der daraus resultierende Bedarf an akademisch ausgebildeteten Fach- und Führungskräften.
Initiator und Moderator des Heilbronn Hospitality Symposium:
Prof. Dr. Christian Buer
Prodekan, Head of Tourism & Hospitality Management
Hochschule Heilbronn, Fakultät für International Business
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