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HERZLICH WILLKOMMEN BEIM

Heilbronn Hospitality Symposium

dem Branchensymposium der Hochschule Heilbronn,

Studiengang Hotel- & Restaurantmanagement!

Das 10. Heilbronn Hospitality Symposium am 7. November 2019 beschäftigte sich mit dem Thema

„Disruptive Technologien – Trends und ihre Auswirkungen für Hotellerie und Gastronomie“.

Alle Berichte sowie Bilder, Vorträge und weiteres infomaterial rund um das 10. heilbronn Hospitality Symposium werden in den kommenden Tagen auf dieser Webseite veröffentlicht.

Es grüßt Sie herzlich

Prof. Dr. Christian Buer

Neuigkeiten

Bericht der foodservice zum 10. Heilbronn Hospitality Symposium

Unter folgendem Link finden Sie einen Bericht der foodservice zum 10. Heilbronn Hospitality Symposium: https://www.food-service.de/management/news/10.-heilbronn-hospitality-symposium-der-faktor-mensch-bleibt-43986 ...
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Prof. Dr. Christian Buer

Die Zerstörung des Gastgewerbes – Gastbeitrag von Prof. Dr. Christian Buer

Die Digitalisierung wird seit der Einführung des Internets 1996 und der in den folgenden Jahren gelobten Partnerschaft mit den OTAs ...
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Lorenz ter Veen, COO DERAG Living Hotels und Förderkreispartner

Auch Herr Lorenz ter Veen wird Gast der ersten Diskussionsrunde zum Thema “Technologische Entwicklungen in der Hotellerie und Gastronomie – ...
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10. Heilbronn Hospitality Symposium

Am 07. November 2019 feiert das Heilbronn Hospitality Symposium sein 10-jähriges Jubiläum. Das diesjährige Thema lautet „Disruptive Technologien – Trends und ihre Auswirkungen für Hotellerie und Gastronomie“. Hochrangige Experten aus der Hospitality Branche, Alumni und Studierende werden dieses Thema wieder mehreren Diskussionsrunden aus verschiedenen Blickwinkeln analysieren und weitreichende Diskussionen führen.

Studiengang Hotel- & Restaurantmanagement

Seit Herbst 2010 wird an der Hochschule Heilbronn der neue Bachelor-Studiengang “Hotel- und Restaurantmanagement” angeboten. Ausgangspunkt für die Neueinführung dieses Bachelor-Studiengangs ist die deutliche Professionalisierung der Hotellerie- und Gastronomiebranche und der daraus resultierende Bedarf an akademisch ausgebildeteten Fach- und Führungskräften.

Prof. Dr. Christian Buer

Initiator und Moderator des Heilbronn Hospitality Symposium:

Prof. Dr. Christian Buer

Prodekan, Head of Tourism & Hospitality Management

Hochschule Heilbronn, Fakultät für International Business

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