HERZLICH WILLKOMMEN BEIM
Heilbronn Hospitality Symposium
dem Branchensymposium der Hochschule Heilbronn,
Studiengang Hotel- & Restaurantmanagement!
Das 10. Heilbronn Hospitality Symposium am 7. November 2019 beschäftigte sich mit dem Thema
„Disruptive Technologien – Trends und ihre Auswirkungen für Hotellerie und Gastronomie“.
Alle Berichte sowie Bilder, Vorträge und weiteres infomaterial rund um das 10. heilbronn Hospitality Symposium werden in den kommenden Tagen auf dieser Webseite veröffentlicht.
Es grüßt Sie herzlich
Prof. Dr. Christian Buer
Neuigkeiten
Bericht der foodservice zum 10. Heilbronn Hospitality Symposium
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Die Zerstörung des Gastgewerbes – Gastbeitrag von Prof. Dr. Christian Buer
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Lorenz ter Veen, COO DERAG Living Hotels und Förderkreispartner
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10. Heilbronn Hospitality Symposium
Am 07. November 2019 feiert das Heilbronn Hospitality Symposium sein 10-jähriges Jubiläum. Das diesjährige Thema lautet „Disruptive Technologien – Trends und ihre Auswirkungen für Hotellerie und Gastronomie“. Hochrangige Experten aus der Hospitality Branche, Alumni und Studierende werden dieses Thema wieder mehreren Diskussionsrunden aus verschiedenen Blickwinkeln analysieren und weitreichende Diskussionen führen.
Studiengang Hotel- & Restaurantmanagement
Seit Herbst 2010 wird an der Hochschule Heilbronn der neue Bachelor-Studiengang “Hotel- und Restaurantmanagement” angeboten. Ausgangspunkt für die Neueinführung dieses Bachelor-Studiengangs ist die deutliche Professionalisierung der Hotellerie- und Gastronomiebranche und der daraus resultierende Bedarf an akademisch ausgebildeteten Fach- und Führungskräften.
Initiator und Moderator des Heilbronn Hospitality Symposium:
Prof. Dr. Christian Buer
Prodekan, Head of Tourism & Hospitality Management
Hochschule Heilbronn, Fakultät für International Business
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